ไม้ไผ่ จัดเป็นไม้เนื้อแข็งที่มีความแข็งแรงทนทาน และมีคุณสมบัติในการยืดหยุ่นสูง จึงสามารถดัดให้โค้งได้ดีพอควร องค์ประกอบทางเคมีของไผ่จะมี เซลลูโลส เฮมิเซลลูโลส ลิกนิน เรซิน แทนนิน และ แว๊กซ์ นิยมใช้ในอุตสาหกรรมเกี่ยวกับกระดาษ หน่ออ่อนของต้นไผ่ที่เราเรียกว่าหน่อไม้ สามารถนำมาทำอาหารได้
สำหรับเรื่องความชื้นของไม้ไผ่ ถ้าหากเจริญเติบโตเต็มที่แล้ว จะมีค่าเฉลี่ยราวๆ 50 ถึง 99 % ในส่วนของไม้ไผ่ที่ยังอ่อนอยู่ จะมีค่าเฉลี่ยประมาณ 80 ถึง 95 % และถ้าหากนำไม้ไผ่ไปผึ่งแห้งเต็มที่ จะมีความชื้นอยู่ที่ 12 ถึง 18 % ความชื้นของต้นไผ่จะลดลงจากโคนขึ้นไปยังส่วนปลายและจะลดลงเมื่อต้นไผ่มีอายุมากขึ้น
ในฤดูฝนนั้น ไผ่จะมีความชื้นของไผ่จะมีมากกว่าฤดูร้อน จึงทำให้ความหนาแน่นของเนื้อไม้เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล เพราะว่าปริมาณของน้ำจะถูกดูดซับอยู่ไว้ที่ผนังเซลล์ ในส่วนของเส้นใยหรือไฟเบอร์ แต่ทั้งนี้ก็ยังมีความแตกต่างกันบ้างเล็กน้อย.ซึ่งขึ้นอยู่กับชนิดของสายพันธุ์ไม้ไผ่.ว่ามีการหดและขยายตัวได้ดีแค่ไหน
all photo credit >>> https://www.facebook.com/CivilEngDis/posts/2380737431971438
data credit >> https://www.baanjomyut.com/library_2/extension-2/bamboo/02.html