วิธีทำความสะอาดคราบไหม้ติดก้นกระทะที่ฝังแน่นมานานปีอย่างง่าย ๆ ไม่ต้องทนใช้กระทะที่มีคราบไหม้ติดก้นกระทะอีกต่อไป พร้อมให้คุณแม่บ้านมาเก็บเคล็ดลับไปทำตามแล้ว..
เชื่อว่าแม่ครัวทุกคนรวมทั้งพ่อครัวประจำบ้านคงหงุดหงิดทุกครั้งเมื่อต้องจำใจใช้กระทะที่มีคราบไหม้ติดฝังแน่นเวลาทำอาหาร แถมน่าจะเคยผ่านความยากลำบากในการขัดทำความสะอาดคราบไหม้ติดก้นกระทะกันมาแล้วนับครั้งไม่ถ้วน ซึ่งถ้าอยากทำความสะอาดอย่างหมดจด จนเหมือนได้กระทะใบใหม่ เราก็มีวิธีทำความสะอาดที่ทำตามได้ง่าย ๆ มาฝากจ้า..
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1. น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง
2. เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำสะอาด
วิธีทำ
1. เติมน้ำลงในกระทะที่จะทำความสะอาด
2. เทน้ำส้มสายชูตามลงไป
3. นำกระทะไปตั้งไฟ รอจนน้ำในกระทะเริ่มเดือดแล้วจึงปิดไฟ ยกกระทะออกมาตั้งด้านนอก
4. เทน้ำในกระทะทิ้งให้หมด จากนั้นโรยเบกกิ้งโซดาลงไปในกระทะทันที ขั้นตอนนี้จะเริ่มเห็นคราบไหม้หลุดลอกออกมาบ้างแล้ว
5.ใช้ฟองน้ำขัดกระทะตามปกติ
6. ในกรณีที่คราบไหม้ยังดื้อไม่หาย ให้ผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำเล็กน้อยพอเป็นเนื้อครีม นำมาป้ายที่คราบไหม้ทิ้งไว้สักพัก ก่อนนำกระทะไปล้างตามปกติ
สำหรับใครที่เพิ่งสร้างวีรกรรมทำกระทะไหม้ไปสด ๆ ร้อน ๆ คุณไม่จำเป็นต้องใช้ขั้นตอนทำความสะอาดขนาดนี้ก็ได้นะคะ เพียงแค่รีบตั้งน้ำในกระทะและรอให้เดือด จากนั้นเทเบกกิ้งโซดาลงไปเคี่ยวสักพัก คราบไหม้ที่เพิ่งเกิดขึ้นจะสลายไปทันที ทีนี้ก็นำกระทะไปล้างตามปกติได้แล้ว
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม