ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ เมื่อมีการนำกลีบของดอกกุหลาบ มาเป็นส่วนผสมของอาหาร แม้ว่าจะดูแปลกตา แต่แน่นอนว่ามันกินได้ แถมยังดูดีน่ากินไม่ใช่น้อย เรื่องราวที่ชวนน้ำลายไหลนี้ ใครจะไปเชื่อว่ามีต้นเรื่องอยู่ใน สถาบันการศึกษาระดับมณฑล ที่วิทยาเขตเฉิงกัง ม.ยูนนาน ซึ่งอยู่ทางภาคตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน
สำนักข่าว XINHUA ได้รายงานว่า มีการเพาะปลูกต้นกุหลาบชนิดที่สามารถกินได้ ในแปลงขนาดสองหมื่นตารางเมตร ซึ่งมีผลผลิตจำนวนมากพอสมควร และเมื่อถึงเวลาดอกไม้เจริญเติบโตเต็มที่ จึงได้มีเชฟประจำท้องถิ่นเกิดปิ๊งไอเดีย น้ำดอกกุหลาบเหล่านั้นมาแปรรูป โดยใช้เป็นส่วนผสมของอาหารต่างๆ หลากหลายชนิด ดังที่เห็นอยู่นี้
เมื่อได้รับชมภาพแล้ว ก็รู้สึกอิจฉานักศึกษาสถาบันนี้นิดๆ ที่ได้ลิ้มลองอาหารหน้าตาดีสีสันชวนกิน หากใครได้ไปแวะเวียนที่ยูนนาน แล้วได้ลองอาหารที่ปรุงด้วยกลีบกุหลาบเช่นนี้ ก็ช่วยกลับมาเล่าให้ฟังบ้างนะขอรับ
all credit >> https://www.facebook.com/XinhuaNewsAgency.th/posts/2082118018670876