กุ้งฝอย เป็นสัตว์น้ำจืด ที่เพาะเลี้ยงได้ง่าย โดยไม่ต้องใช้พื้นที่มาก ซื้อก็ง่าย ขายก็คล่อง แล้วยังสามารถสร้างรายได้ให้กับครัวเรือน การเลี้ยงกุ้งฝอยถือเป็นส่วนหนึ่งของการทำการเกษตรทฤษฎีใหม่ เพื่อช่วยกู้วิกฤตเศรษฐกิจของครัวเรือนเกษตรกรไทย ให้กลับมามีความคล่องตัว ด้านการเงิน โดยสามารถทำเป็นอาชีพหลัก หรือจะทำเป็นอาชีพเสริม ก็ตามแต่ความสมัครใจของผู้ที่เลี้ยง
การเตรียมบ่อ ใช้พื้นที่ไม่มากนัก โดยทั่วไป ขนาดบ่อประมาณ 3ฟุต x 6ฟุต x 25ฟุต โดยให้รองแผ่นผ้าพลาสติกแล้วลงดินไว้ราวๆ 3 ถึง 4 นิ้ว จากนั้นค่อยปล่อยน้ำลงบ่อ โดยพักทิ้งไว้ 1สัปดาห์ ก่อนลงกุ้ง ให้เตรียมฟาง หรือ หญ้าขน มาใส่ไว้ในบ่อพอประมาณ ส่วนกุ้งต่อบ่อ ไม่ควรเกินครึ่งโล
อาหารกุ้ง หลังจากลงกุ้งไปแล้ว 1 สัปดาห์ ถึงเริ่มให้อาหารได้ สัดส่วนของอาหาร ก็มี ไข่แดงต้มสุก (1ฟอง) กับ รำข้าว (1.5ขีด) คลุกให้เข้ากันดี แล้วปั้นออกมาให้เป็น2ลูก เสร็จแล้วก็นำลงบ่อได้เลย
ระยะเวลาเลี้ยง พอเลี้ยงไปได้เวลา4สัปดาห์ (หรือประมาณ 1 เดือน) ให้ลองเฝ้าสังเกตไปเรื่อยๆว่ากุ้งเริ่มวางไข่แล้วหรือยัง ด้วยการใช้ไฟฉายส่องไปทั้งบ่อ ในตอนกลางคืน ซึ่งจะเห็นได้ชัดเจนกว่า
การเร่งกุ้งให้วางไข่ ตามธรรมชาติแล้ว กุ้งจะไม่วางไข่ในน้ำนิ่ง จึงจำต้องปรับสภาพความนิ่งของน้ำด้วยการใช้สายยางฉีด เพราะกุ้งชอบเล่นน้ำไหล ทำเช่นนี้ราวๆ 3เดือน กุ้งก็จะโตพอที่จะนำไปขาย
——————————————————————–
แหล่งข้อมูล >> คุณจันทร์ ชัยภา // ภาพจาก >> เว็บไทยอาชีพดอทคอม
——————————————————————–
